De nombreux consommateurs comparent le goût du New York Strip et du Ribeye . Cela est compréhensible étant donné que les deux types de steak sont les coupes les plus recherchées. Il est clair qu’il existe une différence significative entre les steaks de New York et le Ribeye. Ces différences sont importantes pour que vous puissiez les distinguer la prochaine fois que vous achèterez un steak.
Quelle Est La Différence Entre New York City Et Ribeye Steak ?
Ribeye et la bande de New York semblent presque identiques pour les non-initiés. Les deux sont fabriqués à partir de boeuf. Ces deux-là sont cependant subtils. Ce sont leurs différences claires:
Les Noms De Ces Personnes Font Une énorme Différence !
Les noms sont la différence la plus évidente entre ces steaks. Ribeye signifie qu’il provient de la section des côtes. Il pourrait venir avec des os, ou non. Les steaks de faux-filet peuvent être accompagnés ou non d’os. Il est également connu sous le nom de Ribeye.
Lequel Est Le Meilleur : New York Strip Ou Ribeye ?
Cette question se résume à votre préférence. Le New York Strip est le meilleur choix si vous recherchez quelque chose de nutritif. Si vous recherchez un plat savoureux et savoureux, le Ribeye est votre meilleur pari.
Votre style de cuisine est également important pour répondre à cette question. Les steaks de qualité supérieure sont disponibles dans les deux types. Votre choix se résumera aux différences subtiles entre ces deux types.
Conclusion
Vous pouvez utiliser les informations ci-dessus sur le Ribeye et le New York Strip pour prendre une décision. Les deux sont des coupes de bœuf de qualité supérieure, et les deux ont des saveurs riches et des niveaux élevés de tendreté. Ils ne sont pas interchangeables car chacun est différent.
