Vous pourriez vous attendre à entendre Starbucks peu de temps après qu’une personne mentionne Seattle et un café dans la même phrase.
La Space Needle est une maison avec une riche histoire du café, qui s’étend au-delà de la chaîne du café géant. L’abonnement Bean Box vous permet de découvrir les meilleurs torréfacteurs indépendants.
Bean Box choisit parmi des milliers de torréfacteurs gastronomiques en petits lots à Seattle et à Portland pour livrer les meilleurs grains de café disponibles dans le nord-ouest du Pacifique.
La box abonnement café vous permet de découvrir de nouvelles saveurs à travers des torréfactions fraîches livrées directement chez vous.
Boîte à Haricots – Acheter
Du début à la fin, il est facile de commencer avec le meilleur café de Seattle. Bean Box propose deux options : Coffee of the Month et Bean Box Sampler.
Sélectionnez Votre Taille Et Rôti
L’échantillonneur comprend 4 cafés différents avec 51 grammes de café. Bean Box suggère que l’échantillonneur se marie bien avec 3,5 tasses d’eau. Cependant, tout dépend de la quantité d’eau que vous utilisez et de la méthode que vous utilisez pour préparer votre café. Vous obtenez un torréfaction avec le Café du mois, mais vous pouvez également choisir de recevoir un sachet de 340 g pour un plus grand choix.
Vous pouvez sélectionner votre rôti préféré avec chacun. Vous pouvez choisir parmi tous les rôtis, moyen, foncé ou expresso. Vous pouvez également choisir parmi des sacs mensuels de 340 g ou Light+Medium et Dark+Dark. Cette option vous permettra de personnaliser votre échantillonneur selon vos goûts.
Sélectionnez Votre Fréquence Et Vos Plans De Paiement
Vous pouvez sélectionner la fréquence à laquelle vous souhaitez recevoir un café du mois. Il existe trois options : mensuellement, hebdomadairement et toutes les deux semaines. Cette option n’est pas disponible pour les échantillonneurs, ce qui peut être une déception si vous cherchez à découvrir de nombreux cafés différents en petites quantités.
Ensuite, vous choisissez votre plan de paiement. Pour tester le service, vous pouvez choisir de payer mensuellement mais cela vous coûtera un peu plus cher par envoi.
Plan D’échantillonnage
- /Mois (Paiement mensuel)
- /Mois (Prépaiement 6 mois)
Café Mensuel Du Mois
- /Mois (Paiement mensuel)
- /Mois (Prépaiement 6 mois)
- /Mois (Prépaiement 12 mois)
Il est facile de comprendre pourquoi le prépaiement de 6 mois est si populaire.
Tous les prix incluent l’expédition/la manutention, il n’y a donc pas lieu de s’inquiéter.
Café Moulu
Le café moulu est également disponible, mais il n’est disponible qu’en format échantillonneur et est livré avec quatre sachets à infusion unique. C’est une excellente alternative si vous n’avez pas de moulin, mais que vous voulez quand même essayer le café artisanal.
Il n’y a pas beaucoup d’options pour la mouture. Vous pouvez choisir votre méthode d’infusion mais vous n’avez que deux options : French Press ou goutte/pour over
Jeter Un Coup D’œil à
Après avoir pris votre décision, vous pouvez commencer le procès. Bean Box propose une large gamme de desserts et de collations qui peuvent être utilisés avec du café. Bien que je ne les ai pas essayés, ils semblent correspondre au style artisanal de Bean Box.
Le processus est simple. À l’exception de votre préférence pour le rôti, vous n’avez pas beaucoup de contrôle sur ce qui est envoyé au destinataire. C’est une excellente façon d’essayer des cafés que vous n’auriez peut-être pas autrement.
Après avoir terminé votre paiement, vous recevrez tous les e-mails habituels, y compris une date d’expédition estimée. Vous devriez également recevoir un numéro de suivi afin que vous puissiez savoir quand votre café arrivera (généralement en quelques jours).
Déballage De La Boîte à Haricots
Vous devrez faire attention à votre colis si votre quartier est en proie à des voleurs de porches alimentés par la caféine. Il est clairement étiqueté avec un autocollant qui vous indique de quelle semaine il provient.
Emballage
Bean Box ne gaspille aucun carton ou matériel d’emballage. Les boîtes sont conçues pour s’adapter parfaitement au contenu.
L’ensemble est emballé dans du papier de soie. L’intérieur contient une salutation des fondateurs ainsi qu’un encart contenant des informations utiles sur le café et des conseils pour préparer un bon café. Ma boîte contenait des instructions pour faire du soda au café. Le dessous de mon couvercle était imprimé avec une ligne d’horizon de Seattle au cas où vous vous demanderiez de quoi il s’agissait.
Sachets De Café
Le café est à l’intérieur de la poche. Chaque sachet est marqué Bean Box mais il comporte en fait le logo du torréfacteur. Si vous sélectionnez l’option Tous les rôtis, il y a aussi un indicateur de rôti. La description de l’étiquette fournit des informations sur l’origine du café et donne des indices sur les notes de saveur que vous pouvez attendre du torréfaction.
En dessous se trouvent un code QR ainsi qu’un numéro de torréfaction. Ces informations peuvent être utilisées pour commander des sacs de 340 g par semaine ou par mois si vous aimez un rôti particulier que vous avez dégusté.
Les sachets sont scellés mais ont une fermeture à glissière pour que les haricots puissent être conservés au frais même si vous n’avez pas l’intention d’utiliser tout le sachet. Ceci est particulièrement utile pour les coulées, car je peux échantillonner et comparer les grains sans avoir à les préparer en une seule fois.
Tout dans l’échantillon Bean Box est bien intégré, des boîtes aux couleurs des sachets. Il a un sentiment très terreux. Il a une ambiance de café de Seattle.
Café De La Boîte à Grains
J’ai commandé un échantillonneur à torréfaction moyenne et j’ai reçu quatre magnifiques sachets : Blue Creek Blend de Water Avenue Coffee Company, Guatemala Cuchumatanes et Fremont Blend de Ladro Roasting.
Les Haricots
Il y avait quelques variations dans l’obscurité du rôti, mais elles se situaient toutes dans la plage moyenne. Les fèves étaient de haute qualité avec peu de particules ou de fragments. Les sachets les ont gardés frais et protégés.
Chaque sachet est accompagné d’une date de torréfaction. Ils ont tous été rôtis le même jour et livrés en une semaine. Cette fraîcheur est évidente à l’ouverture des sachets et se ressent également dans les produits finis.
Le Breuvage
Ce lot a été brassé avec une installation Kalita Wave185 pour over. Pour maintenir la température et le versement constant, j’ai utilisé une bouilloire électrique Bonavita. J’ai également utilisé le Handground Precision pour faire une mouture manuelle.
Chaque café réagit de la même manière que vous vous en doutez. Chaque café avait un arôme différent et rose bien.
Le Goût
Chaque étiquette de sachet comprend une brève description du rôti ainsi que les points saillants des saveurs que vous pouvez attendre de chaque infusion. C’était un excellent guide et fournissait les bonnes informations pour le café artisanal.
Les goûts complexes ont fourni une variété de saveurs tout au long de l’expérience. Beaucoup de saveurs étaient trop subtiles après le brassage. Cependant, ils ont souvent émergé après refroidissement.
Mon échantillon préféré de cet échantillon était le mélange Na Pali de Kealas Coffee. Les notes d’agrumes de Calamansi Lime se sont vraiment démarquées. Ils ont ajouté une note unique au mélange d’Amérique centrale et de Kauai. Si vous êtes intéressé, veuillez visiter la route 296
Chaque rôti était unique. Le paquet d’échantillons est un excellent moyen de commencer la dégustation.
Qu’est-ce Qui Distingue Bean Box ?
Il existe de nombreuses boîtes d’abonnement au café. Bean Box est le meilleur choix, même si vous ne voulez pas vous abonner à tous.
Torréfacteurs Régionaux
L’abonnement Bean Box se concentre sur un créneau. C’est l’un de ses plus gros tirages. Ce n’est pas une tournée de café. Vous avez plutôt un aperçu de la vie (au moins de la vie du café) si vous êtes transporté à Seattle.
Il existe de nombreux torréfacteurs parmi lesquels choisir et plus de 100 torréfactions. Cela signifie qu’il y a beaucoup de choix. Bean Box propose également des sachets de 340 g pour ceux qui trouvent le rôti parfait.
Rôtis Frais
Bean Box est le meilleur moyen d’obtenir du café frais, à moins que vous ne veniez chercher du café chez votre torréfacteur local sur le chemin du retour du travail. Pour maximiser la fraîcheur, ils travaillent avec des torréfacteurs locaux et expédient généralement le mercredi. Cela signifie que vous recevrez votre café le vendredi afin que vous puissiez profiter d’une dégustation le week-end.
Sans Fioritures
Bean Box est entièrement consacré au café, à l’exception d’articles supplémentaires tels que les biscotti et les caramels Jonboy. Ils offrent des options de cadeaux uniques, telles qu’une boîte de dégustation de café ou de chocolat et un club de café du mois aux torréfactions d’espresso.
Bien qu’ils aient des informations utiles sur le brassage et la dégustation, l’accent est toujours mis sur les torréfacteurs en petits lots ainsi que sur les grains. Chaque boîte est livrée avec une sélection soigneusement sélectionnée.
Emporter
Bean Box est un excellent service de café par abonnement. Bean Box promet du café frais et des grains de haute qualité qui élargiront vos horizons en matière de café. Le tout pour un prix juste. Cela vaut la peine d’acheter une boîte d’échantillons juste pour avoir un avant-goût de ce que Seattle et Portland ont à offrir.