Le mot français pour parfait est parfait, et lorsque vous ajoutez des grains entiers et des fruits au yogourt pour créer un délicieux petit-déjeuner ou une collation, vous perfectionnez les bienfaits déjà considérables du yogourt pour la santé. En règle générale, un parfait au yogourt se compose de couches de yogourt, de céréales telles que du granola ou des craquelins de pois chiches écrasés et de fruits. Lorsque les matières grasses et les calories sont faibles, cela peut être un choix sain dans les restaurants de restauration rapide et les cafés.
La Valeur Nutritionnelle
Lorsqu’elles ne sont pas chargées de sucre supplémentaire, les versions de yogourt faibles en gras ou sans gras sont une excellente source de protéines, de calcium et de probiotiques, qui sont des micro-organismes qui aident à maintenir le bon fonctionnement du système digestif, selon les informations publiées par la Michigan State University. . Les fruits confèrent une caractéristique riche en vitamines et naturellement sucrée à votre parfait au yogourt. Le département américain de l’Agriculture vous recommande de manger deux tasses de fruits par jour, et un parfait vous aidera à respecter cette recommandation. La Harvard School of Public Health affirme que les régimes riches en fruits et légumes abaissent la tension artérielle et réduisent les risques de maladies cardiaques, d’accidents vasculaires cérébraux, de certains cancers et de certains problèmes oculaires. Selon Familydoctor.org, les céréales les plus saines à utiliser sont les flocons d’avoine, le granola faible en gras ou les craquelins broyés.
Faites-en Votre Propre
Une grande partie des avantages pour la santé du plat provient de sa personnalisation complète, avec votre choix de yaourt, de céréales et de fruits. Inspirez-vous de la clinique de Cleveland, qui recommande d’ajouter des noix effilées, du germe de blé ou des graines de lin moulues pour ajouter des oméga-3 sains pour le cœur et des fibres qui maintiendront votre système digestif en bonne forme. Les parfaits au yogourt sont sains en partie parce qu’ils sont si faciles à préparer. Si vous êtes pressé, ajoutez des myrtilles ou des framboises qui n’ont pas besoin d’être tranchées.
Ajouts Sains
Vous pouvez également ajouter des extras simples qui maximisent les bienfaits pour la santé d’un parfait au yogourt. Versez un peu de miel local cru entre les couches du parfait. Non seulement il ajoutera une saveur sucrée, mais le numéro 2012 de « Evidence Based Complementary and Alternative Medicine » rapporte que le miel renforcera votre système immunitaire et aidera à réduire l’inflammation dans tout votre corps. Saupoudrez un peu de cannelle pour parfaire la santé de votre parfait. Une étude publiée dans le « American Journal of Clinical Nutrition » de mars 2009 a révélé que la cannelle réduit l’augmentation du taux de sucre dans le sang après un repas.
Commodité Parfaite
L’un des principaux avantages d’un parfait au yogourt est qu’il offre un petit repas facile à préparer ou à acheter et, surtout, équilibré. Un repas composé de toutes les grandes catégories d’aliments – protéines, glucides et une petite quantité de matières grasses – permet à votre corps de profiter pleinement des nutriments apportés par chaque type d’aliment.
Trouver De La Place Dans Votre Alimentation
Dans un fast-food ou un café, un parfait semble être une option saine et appétissante. Avant de prendre votre décision, cependant, prenez quelques secondes pour analyser les informations sur les calories et les matières grasses du parfait, qui doivent se trouver soit sur le menu, soit sur l’étiquette du parfait prêt à l’emploi. L’American Heart Association calcule qu’avec un régime typique de 2 000 calories par jour, vous ne devriez pas ingérer plus de 56 à 77 grammes de gras par jour. Gardez à l’esprit que le petit-déjeuner devrait représenter un peu moins d’un tiers de votre apport quotidien total en calories et en graisses.
