Top 10. Meilleures Bouilloires à Café Pour Un Contrôle Parfait
Vous venez d’entrer dans le monde du brassage et vous êtes maintenant curieux de découvrir ces étranges bouilloires.
Ils peuvent être un sujet de conversation intéressant dans la cuisine, mais un bon col de cygne peut également être la clé d’un brassage manuel parfait.
Les Meilleures Bouilloires à Café à Col De Cygne
Il existe de nombreuses marmites d’infusion manuelles. Leur prix varie du très cher au plus abordable, mais cela ne vaut pas les frais de port.
Voici quelques bouilloires très appréciées et respectées pour vous donner une idée de leur apparence.
Fellow Stagg EKG Bouilloire Électrique Verser
Le design et la fonctionnalité de Fellows Stagg Kettle sont tous deux admirables. Le Stagg EKG, leur dernière version électrique, est une excellente alternative. La bouilloire à verser est minimaliste et peut être utilisée de diverses manières.
Fellow prétend que le Stagg ECG est une combinaison de simplicité et de puissance. Vous pouvez le voir tout de suite. Cette bouilloire est conçue pour offrir une expérience fluide et inviter des commentaires en tant qu’élément de conception sur votre comptoir .
Le Stagg original est un excellent achat, mais l’ECG ajoute encore plus de valeur si vous avez de l’électricité.
Le spray col de cygne à coulée douce vous permet d’ajuster votre vitesse de coulée d’un filet à un jet plein. Son équilibre est légèrement différent et un peu plus lourd en raison de l’élément chauffant en bas. La poignée contrebalancée maintient votre versement régulier et lent avec l’élément chauffant de la bouilloire.
Vous pouvez également contrôler la température de votre eau avec le Stagg ECG. Il a une large gamme de réglages de 135 C à 100 C.
Cela vous permet de trouver la bonne température pour votre infusion, qu’il s’agisse d’un thé, d’un verser ou d’un chocolat chaud.
Vous pouvez voir la température actuelle et désirée sur un petit écran LCD afin que vous sachiez où vous en êtes par rapport à votre objectif.
Une fois que vous y êtes, l’écran LCD peut être utilisé comme un chronomètre pour vous aider à chronométrer votre infusion. Vous pouvez même utiliser l’écran LCD comme chronomètre pour chronométrer votre infusion. Il a un compte à rebours à partir de 3 avant de commencer, vous n’avez donc pas à attendre longtemps.
Deux commutateurs analogiques sont situés à l’arrière de la base. L’autre vous permet de basculer entre Celsius et Fahrenheit.
Une autre option est l’option de maintien. Il maintiendra votre température réglée jusqu’à une heure. C’est parfait pour le café et le thé.
Le Fellow Stagg EKG est un excellent choix si vous recherchez un design non conventionnel qui fonctionne.
Avantages
- Avec bec col de cygne, verseur précis et poignée contrebalancée
- L’élément chauffant de 1200 watts fournit un chauffage rapide
- Le contrôleur PID peut surveiller avec précision la température et peut la maintenir jusqu’à une heure
- Chronomètre d’infusion intégré
Les inconvénients
- Certains utilisateurs pourraient trouver le volume de 9 litres trop petit
OXO Sur Bouilloire électrique à Température Réglable
OXO est un leader des produits de cuisine et a présenté sa bouilloire électrique On. Cette bouilloire, comme on peut s’y attendre de la part d’OXO, présente à la fois un attrait visuel et un design fonctionnel dans un emballage compact.
La bouilloire en acier inoxydable peut contenir jusqu’à un litre d’eau. Il peut préparer de l’eau à la bonne température en seulement quatre minutes, même lorsqu’il est plein. Cela en fait l’une de nos bouilloires les plus rapides. Grâce à l’élément chauffant de 1500 watts.
Il est facile à utiliser et chauffe l’eau à des températures comprises entre 104 C et 100 C.
La bouilloire dispose également d’une fonction de maintien automatique. Il maintiendra votre température actuelle aussi longtemps que la bouilloire est remise à la base dans les 60 secondes. Il n’est pas nécessaire d’appuyer sur un bouton pour maintenir la bouilloire ou la réinitialiser.
La cale chauffera votre eau jusqu’à 30 minutes, puis elle s’éteindra automatiquement. Il est idéal pour plusieurs infusions et thés à verser.
Il est simple de configurer une minuterie intégrée. Appuyez et maintenez enfoncé le bouton du milieu pour activer un chronomètre. Pour maintenir votre bouilloire à la bonne température, appuyez à nouveau dessus après avoir infusé.
Si vous êtes familier avec les produits OXO, la poignée soft grip sera agréable dans votre main. Il vous permet de tenir la bouilloire et l’empêche de brûler. Il est équilibré avec le col de cygne qui vous donne un excellent contrôle lors du versement.
Avantages
- Même pour les bouilloires pleines, le chauffage prend très peu de temps
- La fonction de maintien automatique maintient la température de votre eau sans que vous ayez à appuyer sur un bouton
- Minuterie simple à utiliser
- Contrôle précis de la température et du versement
Les inconvénients
- Il n’y a pas de carillon ou de bip qui vous indiquera quand l’eau a atteint la bonne température
- Si vous avez trop d’articles dans votre cuisine, 1 500 watts peuvent causer des problèmes de disjoncteur
Coffee Gator Verser Sur Une Bouilloire à Café
La bouilloire est une excellente combinaison de fonction et de forme. L’acier inoxydable chirurgical a fière allure sur le comptoir ou sur la cuisinière. C’est très bien si la bouilloire est tenue à l’écart des armoires.
La courbe du sport est une forme agréable en forme de S. La poignée a une poignée ondulée qui offre une grande surface de préhension. Le pot a fière allure avec ses crêtes empilées.
Cette bouilloire a un thermomètre intégré dans le couvercle. Le thermomètre indique même la température optimale dans un vert agréable.
Ce n’est pas une bouilloire électrique, elle fonctionne donc bien avec des cuisinières électriques ou à gaz. Coffee Gator offre une garantie de satisfaction à 100 %. C’est un achat sans risque.
Avantages
- Base triple couche avec design antirouille
- Thermomètre intégré
- Bec verseur de précision
- Il a fière allure sur la cuisinière ou le comptoir
Les inconvénients
- La société suggère qu’un litre n’est pas suffisant et recommande de ne remplir qu’à 6 L.
Bouilloire Goutte à Goutte Hario V60 Buono 120
La bouilloire peut être utilisée avec votre infuseur à coulée Harios V60 existant. La poignée est confortable à tenir et possède un bec fin qui permet plus de contrôle lors du versement.
Bien que le couvercle n’ait pas de thermomètre, il est bien ajusté, vous n’avez donc pas à vous soucier qu’il glisse. Il est facile de retirer le couvercle à l’aide du bouton plat en haut.
Le modèle 120 mesure 1,2L. Il s’agit d’une grande taille pour une utilisation générale par-dessus. L’appareil est compatible avec tous les poêles, même à induction.
Dans l’ensemble, la bouilloire V60 est élégante et bien faite. Cela vous aidera à affiner le fonctionnement de votre rituel du café.
Avantages
- Regard attrayant sur une ruche
- L’acier inoxydable peut être utilisé dans de nombreuses cuisines.
- Débit d’eau constant
- Utile pour les cuisinières électriques, à induction et à flamme nue
- Cela fonctionne bien avec le Hario V60 ou le brasseur Chemex
Les inconvénients
- Il n’y a pas de thermomètre intégré
- Ne retient pas la chaleur longtemps
- Pour les infusions plus grosses, la taille plus petite (1L) peut ne pas être suffisante.
Staggs Of Fellow Stagg Verser Sur La Bouilloire
Audacieux.
L’approche de Fellows à la bouilloire est mieux décrite de cette façon. Cela semble plus sur les angles et les courbes à première vue.
Le bec est mince et se rétrécit en une pointe cannelée qui permet un excellent écoulement. La poignée est trapue et lestée pour contrebalancer le long bec. Un thermomètre d’infusion est situé sur le dessus de la poignée. Il vous indique quand votre température d’infusion a atteint la plage 195-205.
Bien que la poignée puisse sembler maladroite au début, il est facile de verser sous différents angles grâce à ses angles. Bien que la poignée standard soit noire, il existe trois options : noir mat, acier inoxydable poli et cuivre. Chacun fait une déclaration.
Il est facile de comprendre pourquoi tant d’autres concurrents utilisent la bouilloire Stagg, y compris les champions de la Brewers Cup 2016 des États-Unis et des Pays-Bas.
Avantages
- Thermomètre pratique
- Disponible en trois belles finitions
- Utile pour les cuisinières électriques, à gaz et à induction
- Design ergonomique
Les inconvénients
- Un peu plus cher que les autres bouilloires non électriques
Bouilloire Numérique à Col De Cygne à Température Variable De 1,7 L Bonavita
Le Bonavita offre un contrôle total sur le chauffage de l’eau, le débit d’eau et le moment des versements.
Vous pouvez obtenir de l’eau à la bonne température en 60 minutes en utilisant un réglage de maintien en température. De cette façon, vous n’avez pas à attendre que votre deuxième tasse soit prête.
Le Bonavita peut être ajusté par incréments de 1 degré afin que vous puissiez régler la température exacte que vous désirez, même pour les infusions manuelles.
La base est livrée avec une minuterie qui vous gardera sur la bonne voie une fois que vous serez prêt à brasser.
Bonavita est livré avec une garantie d’un an afin que vous puissiez avoir confiance en sa qualité.
Avantages
- Chauffage rapide de l’eau à 1500 watts
- Contrôler avec un haut degré
- Vous pouvez garder l’eau à la température souhaitée jusqu’à une heure
- Le bec offre un contrôle suffisant
- Compte à rebours
Les inconvénients
Bouilloire électrique Gourmia GPK720 à Col De Cygne
Le col de cygne électrique programmable de Gourmia vous aidera à faire la tasse parfaite. Il est monté de manière compacte sur une base en acier inoxydable et peut être utilisé à chaud.
La poignée ergonomique est confortable à tenir et vous permet de verser des quantités précises. Bien qu’elle ne soit pas aussi confortable que les autres bouilloires, elle fonctionne bien.
La base a un écran LCD qui affiche votre température. Il peut être réglé jusqu’à 24 heures. Cela vous laisse amplement le temps de préparer une autre tasse. Un arrêt automatique assure la sécurité et vous protège contre le gaspillage d’électricité.
Le Gourmia dispose également d’un bip pour vous avertir lorsque votre eau est à la température souhaitée. De cette façon, vous pouvez partir tout en vous rappelant que de l’eau chaude est disponible pour les céréales chaudes, le thé ou le café.
Le principal problème de Gourmia Command est le contrôle de la température. Bien que vous puissiez régler la température avec précision, elle surchauffe parfois votre eau jusqu’à 10-20 degrés.
La température préréglée est également perdue lorsque la bouilloire est retirée de sa base. Pour garder l’eau chaude, vous devrez la rallumer.
Le Gourmia n’a pas de minuterie intégrée, contrairement à de nombreux autres cols de cygne électriques. Bien que les commandes soient intuitives, elles ne sont pas aussi faciles à utiliser que les autres modèles.
La bouilloire Gourmia GPK720 est un excellent pot de démarrage. Vous pouvez contrôler la température et verser avec précision à un prix très abordable.
Avantages
- Vous entendrez un bip pour vous informer que l’eau a été chauffée
- Une excellente bouilloire électrique à un prix avantageux
- Conception équilibrée et bec de précision
Les inconvénients
- Température préréglée perdue après avoir soulevé la bouilloire
- Le contrôle de la température n’est pas très précis
- Elle est plus lente que les autres bouilloires à 1000 watts.
Bouilloire électrique à Col De Cygne Willow & Everett
La bouilloire électrique col de cygne W&E vous permet de chauffer l’eau de votre marmite sans avoir à la surveiller. Une fois que l’eau atteint le point d’ébullition, la base s’éteint et une bouilloire chaude vous attend.
Bien que l’unité ressemble davantage à une bouilloire, elle est dotée d’un bec allongé qui permet un versement précis. Le bouton et la poignée noirs contrastent bien avec l’acier inoxydable au fini miroir.
Vous aurez besoin d’avoir votre propre thermomètre pour déterminer la température de l’eau.
La bouilloire W&E est une excellente option si vous recherchez une bouilloire qui chauffe l’eau rapidement et verse régulièrement.
Avantages
- Chauffer rapidement à partir de 1000 watts
- L’eau est empêchée de bouillir par un arrêt automatique
- Unité de base et compacte
Les inconvénients
- Pour les mains plus grandes, une petite poignée fermée peut être un problème
- Pas de thermomètre
- Il peut être difficile de se débarrasser du liquide.
Pot Kalita Inox.7L
Cette bouilloire pourrait ressembler à une bouilloire traditionnelle en argent avec son bec cannelé et son poli brillant. Avec moins d’un litre, le naissain fin Kalita est petit. Le bec est également proche du corps, il prend donc moins de place sur le comptoir (ou sur les bagages).
Il est idéal pour les brasseurs à une tasse car il est petit. Vous pouvez également l’utiliser comme pot de transfert pour chauffer l’eau dans une bouilloire plus grande. Une fois que vous l’avez utilisé, la coulée est très cohérente.
Le Kalita peut chauffer rapidement alors soyez prudent.
Avantages
Les inconvénients
- Trop petit pour être utilisé dans plus d’une tasse
- La surface est résistante aux empreintes digitales et aux taches
Fino Verser Sur La Bouilloire
La bouilloire Fino est la dernière bouilloire de notre rafle. Il représente un retour aux sources. Ce col de cygne simple est composé d’un bec étroit qui se courbe juste assez pour vous permettre de contrôler votre débit d’eau.
La poignée est inclinée pour fournir un équilibre au bec et vous permet de verser à un angle qui n’est pas trop gênant.
Le Fino est simple, mais il aura fière allure dans votre cuisine. L’acier inoxydable poli au fini miroir, le bouton et la poignée du couvercle complètent son design simple.
Elle peut être chauffée à l’aide d’une cuisinière à induction, à gaz ou électrique, tout comme les autres bouilloires. Il chauffe l’eau rapidement même lorsqu’elle est pleine.
La bouilloire Fino est un excellent point d’entrée dans le monde des cafés à verser et des cols de cygne, grâce à son prix bas. La bouilloire peut être mise à niveau à une date ultérieure ou la bouilloire de base fera très bien l’affaire.
Avantages
- Le débit d’eau est contrôlé par un bec fin et une ouverture cannelée
- Vous pouvez utiliser un pot en acier inoxydable sur de nombreux types de brûleurs
- Beaucoup de place pour plusieurs tasses
Les inconvénients
Voici Quelques Choses Que Vous Devez Savoir Sur Les Bouilloires à Verser
La meilleure chose à propos de la méthode pour over? Sa simplicité. Vous versez de l’eau chaude sur des grains de café fraîchement moulus. Il n’y a pas de presses ou de pistons spéciaux.
Il n’y a rien pour occuper l’espace de comptoir précieux.
Quelques outils sont tout ce dont vous avez besoin pour faire une coulée parfaite. Vous devriez également inclure une belle bouilloire à col de cygne.
Allez-vous Vraiment Utiliser Une Bouilloire Pour Votre Maison ?
Non.
Il est essentiel d’avoir un bon broyeur. Les haricots frais sont essentiels. Même un brasseur basique est nécessaire.
Bien qu’une bouilloire spéciale ne soit pas nécessaire, c’est une bonne idée.
Bien qu’un col de cygne ne soit pas nécessaire pour le café versé, il peut vous aider à maîtriser l’art.
Quel Est Le Problème Avec Le Col De Cygne?
Contrôler.
C’est pourquoi vous avez choisi la route versant. L’expérience de coulée est plus que toute autre technique de brassage. C’est une façon unique de savourer un café artisanal. Vous pouvez choisir la bonne mouture et la bonne température de l’eau. Vous pouvez contrôler combien, où et combien de temps l’eau atteint le sol.
Une bouilloire à verser est la meilleure option pour affiner votre contrôle. Ces bouilloires peuvent être utilisées pour optimiser votre volume et votre emplacement d’eau.
Volume d’eau :
Vous avez probablement déjà versé de l’eau d’une bouilloire auparavant. Basculer, basculer et basculer lentement dans l’espoir d’avoir un peu d’eau.
Seulement pour obtenir un déluge d’eau du bec.
Vous essayez de reculer mais vous n’avez pas assez d’eau. Vous faites des allers-retours.
Une bonne bouilloire longneck vous permettra de contrôler la quantité d’eau qui sort de son bec. Les bouilloires à verser vous permettent de verser de l’eau exactement comme vous le souhaitez et de maintenir le débit.
Vous pouvez faire de petits ajustements pour contrôler le débit d’eau.
Placement de l’eau
Verser est un moyen de faire couler l’eau où vous le souhaitez. Vous ne vous contentez pas de verser l’eau sur le café et de le laisser reposer, contrairement à une méthode d’immersion. Vous pouvez verser le café de différentes manières selon la recette.
Tout cela dans le but de saturer également les sols afin d’extraire le maximum de saveur possible des grains.
Ce placement précis n’est pas possible avec les bouilloires ordinaires. En raison de son col court, le bec est trop éloigné du sol. Le bec ne verse pas comme prévu. La grande ouverture pourrait faire éclabousser le bec ou même verser inégalement.
Une bouilloire à bec verseur vous permet de placer le bec verseur à côté de votre café. Cela vous permettra de diriger le débit d’eau où vous le souhaitez.
Comment Choisir Une Bouilloire à Verser ?
Vous vous êtes probablement demandé ce qui rend les marmites d’infusion manuelles bonnes et mauvaises.
Les bouilloires sont un outil facile à utiliser, il n’est donc pas nécessaire de comparer de nombreuses cloches et sifflets. Vous devriez plutôt vous concentrer sur la forme et la fonction.
Vous voulez un design que vous aimez, qui vous parle et qui aura fière allure dans la cuisine. Vous n’êtes pas obligé de le garder à l’extérieur ; Cependant, un bon design est celui qui doit être affiché.
Une bouilloire doit également être compatible avec votre méthode de brassage préférée. Considérez la facilité avec laquelle la bouilloire verse et le contrôle qu’elle offre.
Lorsque vous choisissez une bouilloire à verser, voici quelques points à garder à l’esprit :
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Conception générale Vous avez la possibilité d’opter pour le facteur wow ou quelque chose de plus subtil.
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Facilité d’utilisation : la bouilloire a-t-elle un bon équilibre ? Verse-t-il selon un angle qui convient à votre méthode ?
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Électrique/Manuel Souhaitez-vous pouvoir chauffer de l’eau sur une cuisinière ou brancher votre bouilloire dans une prise murale ?
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Caractéristiques Celles-ci peuvent être très pratiques. Recherchez les thermomètres intégrés, les températures de maintien, etc.
Emporter
Il existe de nombreux types de bouilloires, chacune ayant un but précis.
Quel que soit le type de col de cygne que vous choisissez, assurez-vous qu’il correspond à vos besoins. Le brassage manuel concerne autant les rituels que le produit final. Assurez-vous donc de choisir une bouilloire que vous aimez utiliser régulièrement.
Ne vous laissez pas décourager par votre première coulée.
Chaque bouilloire est unique, vous aurez donc besoin de patience pour apprendre à l’utiliser. N’ayez pas peur de vous entraîner à verser dans l’évier. C’est un excellent moyen pour vous d’avoir une idée de ce à quoi s’attendre de votre bouilloire.
Bien qu’une bouilloire à col de cygne ne soit pas nécessaire pour le brassage manuel, c’est quelque chose que je n’ai jamais regretté. Il est difficile d’exprimer la différence qu’un bec fin et courbé peut faire dans le brassage.