La nouvelle gamme professionnelle de Miele de 122 cm a été introduite. Il y a quelques semaines, nous avons revu la gamme 76 cm.
Nous voulions voir comment il se compare au produit signature de 122 cm de Viking. La comparaison n’est pas seulement différente en termes de structure et de philosophie de l’entreprise, mais aussi en termes de produit. Ils ont l’air complètement différents.
Nous examinerons à la fois les produits et les deux entreprises.
Gammes Professionnelles
Les cuisinières résidentielles les plus chères, mais elles ont un look de style commercial époustouflant. Ces cuisinières sont destinées à un usage résidentiel et peuvent être utilisées entre les armoires. Les gammes professionnelles sont disponibles en tout-gaz et en bicarburant.
Les cuisinières tout gaz ont une surface de cuisson au gaz et un four. Pour ceux qui aiment griller, ils offrent une chaleur humide.
Les cuisinières à double combustible peuvent avoir à la fois une surface de cuisson au gaz ou un four électrique. Les cuisinières à double combustible comprennent un four électrique qui fournit une chaleur uniforme et une surface de cuisson sèche. Les cuisinières à double combustible ont un four électrique qui est uniforme et permet une meilleure cuisson. Les cuisinières à double carburant ont tendance à être plus chères que toutes les cuisinières à gaz.
Cuisinières Professionnelles Miele
Miele, un fabricant d’électroménagers de luxe, a été fondé en Allemagne en 1899. Miele est aujourd’hui le plus grand fabricant d’électroménagers familial au monde. Presque tous leurs produits sont conçus et fabriqués en Allemagne. Les produits Miele sont reconnus pour être parmi les meilleurs de l’industrie en raison de leur contrôle de qualité rigoureux.
Miele n’offrait auparavant que des fours muraux ou des tables de cuisson séparés.
Il s’agit de la deuxième tentative de Miele de créer un produit de cuisine de style américain. Le four mural MasterChef comportait des commandes intuitives et était la première tentative de Miele de cuisiner à l’américaine. Des fonctionnalités similaires peuvent être trouvées dans la gamme Pro.
Miele HR1954DFX-
Spécifications en un coup d’œil
- 6 cuisinières en laiton de 19 000 BTU
- 2 cuisinières en laiton de 12 000 BTU
- Le panneau de commande piloté par menu M-touch vous guide tout au long de la préparation de plus de 100 plats pour garantir des résultats impeccables
- Four mural à assistance vapeur pleine grandeur avec commandes multi-touch Ajoute de la vapeur dans la cavité du four mural pendant le processus de cuisson pour des résultats optimaux
- Les grilles lavables au lave-vaisselle peuvent être laissées à l’intérieur du four pendant l’autonettoyage.
- Sonde de rôtissage sans fil
- L’acier inoxydable propre résiste aux traces de doigts
- Portes à fermeture et ouverture en douceur
- La gamme Miele 122c offre un four rapide, une combinaison micro-ondes et une convection.
- Le tiroir chauffant, situé sous le four rapide, garde vos aliments au chaud jusqu’à ce qu’ils soient prêts à être consommés. C’est super pour les familles occupées
Montre : Caractéristiques De La Gamme Miele 122 Cm
Cuisinières Professionnelles Viking
La Middleby Corporation possède actuellement Viking, une marque d’électroménagers de luxe. Cette entreprise est surtout connue pour son activité commerciale d’équipement de cuisson. Viking a été crédité d’avoir créé le créneau des produits de la gamme pro et détenait autrefois 50 % des parts de marché.
Viking a perdu des parts de marché au profit de produits différenciés comme Wolf et Thermador au cours des dernières années. Middleby a acheté la marque en 2013, avec l’intention de restaurer la réputation de la marque en intégrant la technologie dans leurs produits. Ils doivent également rétablir une discipline de fabrication pour assurer une meilleure fiabilité.
Nous ne vendons pas d’appareils Viking afin d’être complètement transparents.
Viking VDR7488BSS –
- 4 brûleurs de 23 000 BTU
- 3 brûleurs de 15 000 BTU
- 1 brûleurs de 8 000 BTU
- Grâce à la technologie Bluetooth, la sonde à viande iDivices peut être utilisée pour mesurer la température de vos aliments jusqu’à 61,0 m de distance à l’aide d’un smartphone Apple ou Android (vendu séparément).
- porte à fermeture douce
- racks à extension complète
- éclairage intérieur LED
- Grilloir infrarouge
- Plateau à griller et lèchefrite
- Garantie limitée de 3 ans
Miele Contre Les Gammes Viking Pro
L’industrie de l’électroménager a connu un changement important dans la façon dont elle perçoit les comparaisons de produits. Avant, nous ne parlions que de pieds cubes et de BTU parce que nous n’avions pas grand-chose d’autre. Il existe de nombreuses autres caractéristiques dont nous pouvons discuter, étant donné le rythme rapide de l’innovation technologique dans l’industrie de l’électroménager.
Ces plages sont spécifiées par spécification. La cuisinière Viking a plus de puissance de brûleur (23 000 BTU) que Mieles 19 000 et un four plus grand. Viking fabrique des gammes professionnelles depuis plus de 25 ans, tandis que Miele est tout nouveau. La sonde à viande connectée Bluetooth Viking est ma fonctionnalité préférée.
Miele a cependant une approche différente. Miele est la première entreprise au monde à utiliser une véritable technologie dans le four. La gamme est équipée des commandes intuitives MasterChef.
Sélectionnez un type d’aliment et entrez le poids. Appuyez ensuite sur un bouton. Ça y est. Voici une vidéo montrant les commandes en action.
Le plus petit four peut en fait être utilisé comme four rapide. Il peut également être utilisé comme micro-ondes, four ou combiné. Sous le four rapide, il y a un tiroir chauffant. Il est idéal pour garder les aliments au chaud jusqu’à trois heures sans les sécher.
Miele a ajouté de l’acier inoxydable résistant au toucher pour faciliter le nettoyage et les grilles peuvent également être laissées dans le four pour l’autonettoyage.
Lequel Achèteriez-vous ?
Tout dépend. Le sommet de Viking est de 23 000 BTU de plus que les 19 000 BTU. La technologie de Miele est clairement supérieure, avec plus de polyvalence et un tiroir chauffant et un four rapide.
Viking est une marque bien connue, mais Miele est beaucoup plus fiable. C’est la marque la plus fiable dans l’industrie de l’électroménager. Selon nos numéros de service, Miele est statistiquement environ 10 fois plus fiable que Viking.
Les deux sont des marques haut de gamme qui offrent des propositions de valeur différentes. Tout dépend de l’utilisation que vous faites de l’ensemble de la gamme.
