Comment Boire Du Café Noir
Beaucoup de gens trouvent que l’acte de boire du café est un rituel quotidien. Avant de partir au travail, avant d’y arriver, sur le chemin, au travail et pendant les pauses déjeuner, ce sont les moments où beaucoup de gens se retrouvent à chercher leur cafetière ou leurs tasses ou thermos déjà préparés. Le café que nous préparons fait partie intégrante de notre routine quotidienne.
Il est plus sain d’avoir votre café noir. Vous avez probablement ajouté du sucre, du lait ou de la crème à votre café si vous lisez ceci. Le café noir est presque zéro calorie.
Le café noir est également bon pour vous. Les bienfaits du café noir peuvent être diminués si vous ajoutez trop de sucre ou de crème.
Ce n’est pas la seule raison. Vous pouvez sentir la vraie saveur de votre café si vous l’avez noir. Une fois qu’on s’y habitue, il n’y a plus de retour en arrière. Comment reprenez-vous votre café ?
Ce simple conseil vous apprendra à apprécier le café noir.
Réduire Progressivement Le Sucre
Il n’est pas aussi difficile qu’on pourrait le penser de boire du café sans sucre.
Vous pouvez diminuer la quantité de sucre dans votre café chaque semaine en notant le sucre que vous utilisez quotidiennement.
Prends pour exemple:
1ère semaine Semaine 2ème semaine Semaine 3ème semaine Semaine 4ème semaine Semaine 5ème semaine
Ceci n’est qu’un exemple. Vous pouvez suivre votre propre chemin.
Vous pouvez faire la même chose avec de la crème ou du lait. Assurez-vous de tout mesurer.
Ces Alternatives Naturelles Au Sucre Peuvent être Utilisées à La Place Du Sucre
Il existe de nombreuses alternatives naturelles au sucre ou au lait/crème. Ces options peuvent être utilisées pour rendre votre café plus excitant et plus sain.
Cannelle
La cannelle offre de nombreux bienfaits pour la santé. La cannelle en poudre et l’extrait de cannelle peuvent être utilisés. Les deux peuvent être utilisés dans le café. Il peut être ajouté avant ou après le processus de brassage.
Poudre de cacao
Le cacao a aussi de nombreux bienfaits pour la santé, et c’est délicieux. Non sucré bien sûr.
Extrait de vanille
Un peu d’extrait de vanille peut ajouter une dimension supplémentaire à votre café. Mieux encore, vous pouvez créer votre propre extrait.
Mettez Du Sel Dans Votre Café
Bien que cela semble absurde au début, l’ajout d’une pincée de sel peut réduire considérablement le goût amer. N’a pas fonctionné ? Vous pouvez ajouter une autre pincée.
Faire Du Café Frais
Même s’il a été acheté hier, le café instantané n’est pas frais. Vous pouvez rehausser le goût de votre café en broyant vos propres grains pour une petite dépense supplémentaire. La saveur audacieuse du café est plus importante que l’amertume. Cela signifie que toute saveur désagréable sera compensée par la saveur forte.
Essayez D’autres Rôtis
Le processus de torréfaction des grains de café est l’un des facteurs clés qui déterminent le bon goût du café dans votre tasse.
Jusqu’à présent, peu importait à quel point votre café était fort ou acide. Ajouter plus de sucre et de crème le rendrait buvable. Ce n’est plus le cas.
Il existe de nombreux niveaux de torréfaction du café. La façon la plus courante de les décrire, cependant, est par la couleur.
Vous pouvez essayer différents niveaux de torréfaction pour trouver votre favori. La saveur du café peut également varier selon l’endroit où il a été cultivé. Choisissez une marque qui vous convient. Le café biologique est également une option.
Assurez-vous De Nettoyer Votre Cafetière
Vous avez peut-être caché le goût du café en y ajoutant de la crème et du sucre. C’est comme ajouter du ketchup à un hot-dog pas terrible.
Vous remarquerez peut-être une certaine acidité dans votre cafetière si vous n’aimez pas la nettoyer souvent. Avant de changer, il est recommandé de nettoyer votre cafetière en profondeur, puis à nouveau toutes les quelques semaines.
Pensez Au Café De Spécialité
Atlas Coffee Club s’efforce de partager toutes les différentes saveurs de café de spécialité avec le public. Il existe plus de 800 entreprises dans ce domaine. Vous pouvez découvrir un tout nouveau monde de saveurs, d’arômes et de goûts lorsque vous préparez votre café noir.
Conclusion
Vous n’avez plus à avoir honte du café noir maintenant que vous savez comment le préparer. Vous serez surpris de constater qu’une fois habitué, il n’y a pas de retour en arrière.
Après quelques mois de consommation d’espresso noir, vous pouvez essayer ceci : prenez une gorgée de café sucré de quelqu’un d’autre. Ce sera trop sucré pour vous, et même dégoûtant.
C’est ce qui est arrivé à ma famille, mais je suis sûr que cela arrivera à la vôtre.