Récemment, la machine à expresso Linea Mini de La Marzocco a certainement créé des vibrations. Vaut-il l’argent? Découvrons-le!
Il a été soigneusement inspecté et nous avons découvert quelques faits intéressants. Il s’agit d’une mini machine à expresso semi-automatique à double chaudière, inspirée de la Linea Classic.
Cette machine a un encombrement réduit et peut atteindre une stabilité de température ainsi qu’une efficacité énergétique grâce à une infusion intégrée. Vous pouvez l’utiliser à la maison ou au travail en raison de son faible encombrement. Il est de petite taille, mais il ne fait aucun compromis sur les composants de qualité qui ont été utilisés dans sa construction.
Cette machine est un incontournable pour ceux qui veulent un look café classique dans la cuisine. Ce n’est pas le meilleur choix pour les personnes qui commencent tout juste à faire du café. Avant de pouvoir préparer la tasse d’espresso parfaite, il y aura de nombreux essais et erreurs.
Est-ce la mini machine à expresso que vous recherchez ? Il est temps de creuser profondément !
Avantages
- Vous pouvez tirer et vaporiser simultanément.
- Construction de qualité commerciale.
- Une chaudière à vapeur d’une capacité de 3,5 litres.
- Vous pouvez régler la température.
- Qualité fabriquée à la main.
Les inconvénients
- Ce n’est pas très utile quand il s’agit de changements de température ou de pression.
- Il n’y a aucun moyen de voir le niveau de l’eau.
Avez-vous Besoin D’une Mini Machine à Expresso Semi-automatique ?
Une mini machine à expresso semi-automatique est essentiellement une machine automatisée qui fait tout sauf la pompe d’extraction. Vous devrez activer/désactiver manuellement l’interrupteur pour utiliser cette pompe.
Vous contrôlez la pompe et pouvez décider de la quantité d’eau à utiliser dans chaque tir. Cette liberté ne vous est pas offerte si votre machine à expresso est entièrement automatisée.
Certains modèles ne sont pas livrés avec des moulins en raison de leur petite taille. Vous devrez soit moudre votre propre café, soit acheter un moulin.
Une mini machine à expresso ne peut pas être utilisée pour servir de grands groupes. Si vous n’êtes pas un barista, vous voudrez peut-être investir dans une machine à expresso entièrement automatique avec un broyeur de chaudière automatique.
Tableau De Comparaison
Examen De La Mini Machine à Expresso La Marzocco Linea
Goût
L’espresso ne doit pas être amer ou sucré. Au lieu de cela, il devrait avoir un goût équilibré. Nous avons essayé les trois machines et trouvé des différences de goût.
Bien que le Linea Mini soit livré avec un contrôleur de température PID, vous devrez être précis. La bonne température vous permettra d’extraire plus de saveur de vos grains de café. Cette machine produit un café au goût constant avec ses paniers à expresso de 14 g. Chaque tasse de café est cohérente car le café s’écoule en continu des points du porte-filtre.
Les goûts du Vivaldi II et du Nespresso Essenza peuvent également être bien équilibrés. Bien que le Nespresso puisse produire plus d’édulcorant et d’arôme, il est légèrement plus doux que le Vivaldi II.
Plus d’une cravate est entre Linea Mini & Vivaldi II. Ce dernier vous offrira plus de confort avec un contrôle automatique de la température. Si vous êtes une cafetière plus qualifiée, la Linea Mini est faite pour vous.
Le broyeur automatique n’est pas une option sur ces trois machines. Il est important de considérer la qualité du moulin ainsi que le café qu’il produit. Cela peut faire une grande différence dans le résultat final. Pour coupler ces machines à expresso avec un moulin de haute qualité, vous devez investir dans un.
Capacité De Brassage
Le Linea Mini a une chaudière à vapeur de 2,5 L, ce qui équivaut approximativement à 84,5 onces liquides, soit plus de 10 tasses. Vous n’aurez besoin de le remplir qu’une ou deux fois par jour en fonction de la quantité de café que vous buvez. Il peut stocker pas mal d’eau, même s’il s’agit d’une petite machine à expresso.
Ces mesures sont comparables à la capacité de brassage du Vivaldi II Mini de seulement 1,2 L. Cela équivaut à peu près à 40 onces liquides et 5 tasses. Linea Mini a une capacité de brassage presque deux fois plus importante que Vivaldi Mini Mini et nécessite moins de recharges.
La capacité d’infusion de la Nespresso Essenza Mini est légèrement inférieure à un demi-litre. Cela équivaut à 20,3 onces liquides et peut contenir un peu plus de deux tasses et demie. Elle est presque négligeable par rapport à la capacité de la Linea Mini.
Linea Mini est clairement le gagnant, car il a dépassé tous ses concurrents en termes de capacité de brassage. Si vous achetez la machine uniquement pour vous-même, personne ne vous rejoindra. Ces chiffres peuvent ne pas être significatifs.
Convivialité
Linea Mini dispose d’un régulateur de température PID. Vous pouvez régler manuellement la température de vos shots de café à l’aide de la molette. Le contrôle de la température vous permet de modifier le goût des expressos quand et où vous le souhaitez.
Mais il y a un hic !
Le cadran de température peut être réglé manuellement. Vous devez choisir la température pour chaque tir. C’est un processus difficile et nécessite beaucoup d’expérience en barista. Vous n’apprendrez qu’en essayant beaucoup de choses.
C’est un point crucial à considérer si vous débutez dans la fabrication du café. Pour les buveurs de café plus expérimentés, ce n’est pas un problème. Vous pouvez faire de délicieuses tasses à tout moment avec des goûts et des arômes différents.
Le Vivaldi II Mini, quant à lui, dispose d’un contrôle automatique de la température. Les machines sont faciles à utiliser même pour les débutants grâce à cette fonctionnalité. Si vous ne savez pas comment utiliser les contrôles de température, Vivaldi Mini II est une meilleure option.
L’Essenza Mini est une machine simple. Choisissez simplement parmi les deux tailles de tasses prédéfinies pour vos cafés espresso ou lungo et appuyez sur le bouton. C’est très simple à mettre en place.
Nous concluons que Linea Mini convient mieux aux cafetières expérimentées qui souhaitent plus de contrôle.
Le Vivaldi II Mini s’adresse davantage aux personnes qui ont des goûts différents, mais ne veulent pas faire face aux complications du contrôle de la température.
L’Essenza Mini est pour ceux qui veulent seulement profiter d’un bon espresso tout en jonglant avec un emploi du temps chargé.
Matériaux Et Conception
Linea Classic est connu pour sa conception de qualité et les matériaux qu’ils utilisent dans la construction. Linea Mini est une répétition de la Linea Classic et a une qualité similaire, fabriquée à la main pour assurer la durabilité.
Tous les composants en acier inoxydable sont de qualité commerciale. Cette machine, même si elle est petite, est très grande dans cette catégorie. Une grande partie du crédit doit aller à ses capacités de brassage. Bien qu’il n’ait pas besoin d’autant d’espace que le Linea Classic sur votre comptoir, il a toujours besoin de sa propre place.
Vivaldi II Mini a le même design de qualité commerciale avec beaucoup d’acier inoxydable dans presque tous les composants. Vous trouverez également du plastique, ce qui réduit considérablement son apparence.
L’ensemble du corps de l’Essenza Mini est en plastique. Cela le rend léger et facile à déplacer. La conception globale de cette machine est compacte et peut être insérée dans des coins étroits.
Si l’espace est une priorité absolue, Essenza Mini est le meilleur choix. Il peut également être déplacé de temps en temps.
Entretien Et Nettoyage
Il est facile de nettoyer votre Linea Mini. Pour chaque litre d’eau, vous n’avez besoin que de 6 g de détergent. Pendant 30 minutes, faites tremper le porte-filtre et le panier dedans. Ensuite, lavez-les à l’eau tiède et propre. Ils auront l’air comme neufs. Remplissez le panier aveugle avec 3 g de détergent. Maintenant, mettez-le dans votre machine. Il s’allumera pendant environ 10 secondes, 5 à 7 fois.
Rincez à nouveau le panier et répétez le processus pendant 5 à 10 secondes, 5 à 6 fois. Remplissez le panier d’eau chaude, rincez-le bien et laissez-le reposer pendant cinq minutes. Vous êtes maintenant prêt à utiliser votre machine à expresso Linea Mini.
Vivaldi II Mini nécessite un démontage puis un remontage. Cela rend le nettoyage et l’entretien un peu plus difficile.
Lorsqu’il s’agit de détartrer l’Essenza Mini, il existe un mode supplémentaire qui peut être utilisé en appuyant sur les deux boutons situés sur le dessus.
Vivaldi II Mini est beaucoup plus difficile à nettoyer et à entretenir que Essenza Mini ou Linea Mini. Linea Mini est le grand gagnant.
Rien
Une buse à vapeur articulée ou angulaire est la meilleure pour faire mousser. Pourquoi? Il est livré avec plusieurs articulations. Vous pouvez facilement diriger la vapeur vers votre café avec la buse vapeur standard. La tige d’un côté est légèrement inclinée pour faire mousser un côté de votre tasse.
Linea Mini propose un moussage moyen qui est une excellente option pour créer du latte art. Parce qu’il ne rouille pas et ne se corrode pas lorsqu’il est exposé aux éléments, l’acier est le meilleur choix. Vous devrez le nettoyer avec un chiffon humide.
Vivaldi II Mini a une lance à vapeur similaire, donc la mousse de lait dans ce cas est également facile. L’Essenza Mini n’est pas livré avec une baguette vapeur. Cette machine ne permet pas l’art du café.
Affûtage
Vous pouvez utiliser le moulin intégré pour préparer votre café. De nombreuses machines à café ont des moulins. Ce n’est pas vrai pour la plupart des mini machines à expresso.
Un moulin à café est nécessaire si vous souhaitez acheter une mini machine à expresso. Vous pouvez également utiliser du café moulu. Le café moulu n’a pas toujours la même saveur riche que le café fraîchement moulu. Pour coupler votre mini machine à expresso avec un moulin de qualité, vous aurez également besoin d’un moulin à café de haute qualité.
Les trois mini machines à expresso que nous comparons n’ont pas de moulin intégré.
Caractéristiques Supplémentaires
Linea Mini a une étape de pré-infusion qui dure une seconde. C’est là que le café moulu est doucement trempé dans un porte-filtre avant d’appliquer la pression d’infusion.
Cette fonction garantit un débit d’eau constant dans tout le lit de mouture de café et un goût constant. Un système de chauffage très stable chauffe le serpentin à une température constante. Une pression de pompe réglable est également disponible sur la machine.
Le Vivaldi II Mini possède une étape de pré-infusion qui peut être contrôlée par la température et un dosage volumétrique ajusté via le pavé tactile. L’Essenza Mini est conçu de manière intuitive et vous permet de préparer un expresso ou un lungo.
L’Essenza Mini a une longueur d’avance sur la Linea Mini en termes de fonctionnalités supplémentaires. Linea Mini est un meilleur choix que le Vivaldi II Mini, car vous avez plus de contrôle sur votre café.
Le Rapport Qualité Prix
Parlons de Linea Mini et si cela vaut le coup. C’est pourquoi nous devons nous concentrer sur la qualité, la facilité d’utilisation et la fiabilité à long terme de la machine à expresso.
Linea Mini est une machine fabriquée à la main avec la résistance de l’acier inoxydable. Tous les composants et pièces sont en acier inoxydable, ce qui rend cette machine d’une qualité exceptionnelle. Seuls les boutons et les poignées ont des accents en plastique.
Il est également facile à utiliser, car la machine est construite et conçue d’une manière qui sera familière à la plupart des gens. Toutes les commandes, y compris la buse vapeur et les boutons, sont là.
Le Linea Mini fabriqué à la main en acier inoxydable de qualité commerciale est durable et peut durer toute une vie s’il est entretenu correctement.
Il est de loin supérieur à Essenza Mini et Vivaldi II Mini. Ces deux produits ne sont pas construits à 100 % en acier. Linea Mini est la plus chère des trois.
Considérez cela comme un investissement dans un produit de haute qualité qui durera toute une vie. Jetez un œil à la conception, aux matériaux et à la facilité de nettoyage et d’entretien.
Qui Devrait Acheter La Marzocco Linea Mini
Si vous êtes une cafetière expérimentée, la Linea Mini est le bon choix. Il dispose d’un contrôle manuel de la température, il est donc facile de régler la température parfaite pour une tasse de café.
Cette machine fera une excellente tasse de café. Cette machine peut également être utilisée pour préparer du café, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui aiment le café.
Il est facile à nettoyer et à entretenir. C’est une mini machine à expresso avec un grand encombrement. Votre comptoir doit avoir suffisamment d’espace pour le contenir.
Le Mini La Marzocco Linea Est Un Excellent Choix.
Il existe d’autres options disponibles qui peuvent être utilisées pour mesurer la température, mais à un prix moins cher.
Si vous ne buvez pas souvent de café ou si vous n’êtes pas intéressé à modifier la saveur et les arômes de votre café, ne vous inquiétez pas.
Cette machine n’est pas pour les débutants car elle nécessite une solide compréhension de la température et du goût.
Si vous ne vous souciez pas de la qualité de votre café, vous n’avez pas besoin de dépenser autant.
FAQ Sur Le Mini Expresso La Marzocco Linea
Quel Est Le Réglage De Pression De Ma Machine à Expresso Linea Mini ?
C’est une bonne idée de lire le manuel avant de commencer à travailler sur votre machine. Lorsqu’il est prêt pour la vapeur, la jauge de votre chaudière à vapeur Linea Mini devrait vous donner une lecture de 1,3 à 2,0. Cette lecture ne doit pas dépasser 12. Vous pouvez régler la pression en utilisant la petite valve située sous le bac d’égouttage.
Est-ce Que Linea Mini En Vaut Vraiment La Peine ?
Cette machine peut être utilisée pour contrôler votre café. Pour obtenir le bon goût et le bon arôme, vous devrez avoir une certaine expérience de la préparation du café. Pour moudre des grains de café frais, vous aurez besoin d’un moulin de haute qualité.
Linea Mini Est-elle Plus Efficace Que Vivaldi II Mini
Il est meilleur que Vivaldi II Mini pour le contrôle manuel de la température et de la pression. Tout dépend de vos préférences personnelles. Le Linea Mini est fait pour vous si vous êtes capable de créer différents cafés de dégustation, tout comme un vrai barista. Le Vivaldi II Mini dispose d’un contrôle de la température. Ces machines ont également une différence de prix importante.
Verdict
Nous concluons que la mini machine à expresso La Marzocco Linea a une réputation de qualité et de fiabilité. Cette machine a un design traditionnel qui vous donne une sensation de café dans votre cuisine. Si vous êtes un accro au café, vous pouvez prendre les commandes.
Vous contrôlez totalement votre tasse, ainsi que l’arôme et le goût qu’elle produit. Vous êtes comme un barista professionnel.
