Examen Du Four à Pizza Uuni Pro. La Meilleure Pizza Maison Que Vous Aurez Jamais Mangée !
C’est notre envie de faire des pizzas comme celles des restos, mais ça ne se passe pas toujours aussi bien à la maison. Quelle est la raison?
Il est possible d’avoir essayé plusieurs fois, mis tant d’efforts dans la pâte, la sauce et toutes les autres choses. Le résultat est rarement parfait.
Le four peut être le problème, pas vos compétences ou votre méthode de cuisson. Pour faire une pizza de style authentique, vous avez besoin d’un four à pizza approprié.
Nous ne pouvons pas avoir un grand four dans notre jardin. Ooni Pro est le meilleur four portatif !
Il est facile à utiliser, pratique et produit une belle carbonisation qui étonnera vos invités.
Nous passerons en revue le four à pizza Ooni Pro pour vous montrer pourquoi il est si populaire parmi les amateurs de pizza.
Principales Caractéristiques
- Grande surface de cuisson pouvant accueillir une pizza de 41 cm
- Vous pouvez l’utiliser avec de nombreuses options de combustible, notamment le gaz, les granulés de bois, le charbon de bois et les granulés de bois.
- Corps en acier inoxydable isolé solide
- Avec un thermomètre intégré et une porte de cuisson, vous pouvez préchauffer rapidement.
Notes : 9,5
Examen Du Four à Pizza Uuni Pro
Caractéristiques :
Ooni dispose d’un brûleur efficace et de haute qualité. L’attraction principale est le brûleur. Ce four est capable de cuire de délicieuses pizzas avec des fonctions simples ou des saveurs carbonisées authentiques.
Pour alimenter votre Ooni Pro, vous pouvez utiliser des granulés de bois, du charbon de bois, des granulés de bois et du gaz. Vous pouvez préparer de grandes quantités de nourriture et n’importe quelle taille de pizza sur l’immense surface du four.
Une variété d’accessoires est également disponible. Ces poêles vous permettent de griller vos viandes préférées et de créer de délicieux piquets ou barbecues.
Conception Et Matériaux
Le four à pizza au feu de bois d’Ooni est pratique et élégant. L’ensemble du corps de ce four est en acier inoxydable. Nous savons tous que l’acier inoxydable est très élégant et élégant.
L’acier est suffisamment solide pour résister à la rouille et au ternissement au fil du temps. Ooni Pro est un four à pizza d’extérieur, c’est donc important. Il doit être suffisamment solide pour les conditions météorologiques difficiles.
Le design d’Ooni Pro est très similaire à Ooni Koda , Ooni3 . La plus grande différence est la taille. Ooni Pro est la plus grande gamme de pizzas.
C’est le même design que le four à bois Ooni 3. Cela signifie qu’il y a un brûleur à l’arrière et une cheminée à l’avant pour permettre une circulation d’air suffisante pour chauffer le four.
L’acier inoxydable a une isolation à double paroi qui retient et conserve la chaleur plus longtemps. Vous n’aurez besoin que de quelques minutes pour préparer une grande pizza.
Vous aurez également besoin de moins de combustible pour cuisiner en raison du système de rétention de chaleur. Il est également économe en énergie et respectueux de l’environnement.
Polyvalence :
La meilleure chose à propos du four à granulés Uuni Pro est sa polyvalence. Vous vous trompez si vous pensez que vous ne pouvez faire de la pizza qu’avec ce four.
Ce four est essentiellement un four à chaleur élevée qui peut cuire, griller ou rôtir ce que vous voulez.
C’est une excellente façon de faire des biscuits et des gâteaux. Il est assez chaud pour chauffer suffisamment pour vous permettre d’utiliser des poêles pour différents aliments grillés. De délicieux piquets peuvent être fabriqués à partir de cette viande.
Jetons un œil aux pizzas. Ce gril a été conçu pour faire des pizzas de haute qualité à la maison. Vous devez voir grand lorsque vous avez un four à pizza comme celui-ci.
La pizza surgelée préfabriquée est dépassée. Vous voudrez passer plus de temps à créer des pizzas avec un four si élégant et sophistiqué.
Vous pouvez déguster d’authentiques pizzas italiennes de différentes manières, notamment les classiques Margarita et Prosciutto e Funghi.
Capricciosa est mon préféré car il ne nécessite que quelques ingrédients et un four aussi chaud qu’Ooni pro.
Mon dimanche après-midi est complet avec de la sauce tomate fraîche, de la mozzarella, des olives et un fort arôme carbonisé du four à pizza aux granulés de bois Ooni.
Portabilité :
Ooni Pro pèse 220 kg, soit 22 kg. C’est le premier four à pizza portable au monde. Ooni Pro est un appareil de cuisson extérieur révolutionnaire qui réunit tous les gourmands.
Ooni pro est le four à pizza parfait pour les fêtes dans la cour. La conception pratique du four et le combustible naturel facilitent la cuisson des pizzas.
Le four à pizza Uuni pro est livré avec tous les accessoires et outils nécessaires pour préparer une variété de plats.
Qualité – 9.9
Ce four à pizza est très abordable et possède des matériaux de la plus haute qualité et une longue durée de vie.
Ce four est fabriqué en acier inoxydable durable à double isolation. Il peut être utilisé toute l’année, été comme hiver. Le corps en acier inoxydable est résistant aux rayures et à la rouille.
Performance- 9.7 :
L’intérieur à haute température de l’Ooni Pro peut préparer n’importe quelle pizza en aussi peu que deux ou trois minutes.
Ooni prétend que vous pouvez faire une pizza de 41 cm avec. Cependant, je vous recommande de faire une tarte de 12-36 cm. Vous vous brûlerez les poignets si vous ne le tournez pas ou ne le retirez pas.
La pâte à pizza à faible teneur en eau n’est pas recommandée car elle peut devenir dure. Une pâte fraîche, molle et humide est ce dont vous avez besoin. Ceci est essentiel pour tout four à charbon.
Le brûleur à granulés Ooni pro fournit des gants de sécurité pour vos mains.
Il est préférable d’investir dans des gants de haute qualité qui dureront de nombreuses années. est notre liste des meilleurs gants résistants à la chaleur.
Facile d’utilisation – 9.8
Il est facile à utiliser et le design est simple. Cependant, la meilleure chose à propos de ce four à pizza est son nettoyage.
Les doubles portes et une cheminée assurent une répartition uniforme de la chaleur et un flux d’air à l’intérieur du brûleur. Vous pouvez dormir tranquille en sachant que votre pizza ne brûlera pas accidentellement. Avec le thermomètre intégré, vous pouvez voir la température interne.
Bien que le thermomètre du four soit très bon, nous vous recommandons de vous en procurer un meilleur. Nos meilleurs choix sans fil peuvent être trouvés ici .
Le nettoyage est facile – 9.5
Vous êtes probablement déjà allé dans une fosse à charbon ou un four à pizza et savez à quel point ils peuvent être difficiles à nettoyer. Le corps en acier inoxydable de l’Ooni Pro facilite le nettoyage. C’est aussi simple que de l’essuyer avec un chiffon humide.
Il est plus facile d’éliminer les cendres ou le charbon de bois restants du four Ooni Pro en utilisant une plaque à pâtisserie en silicone pour balayer légèrement les cendres sur le tapis. Une fois que le four a complètement refroidi, vous devriez le faire. Vous pouvez ensuite jeter les cendres à la poubelle.
Rapport qualité/prix – 8.2
Bien que l’Ooni Pro ne soit pas l’option la plus rentable, il reste abordable. Le prix est justifié par la qualité, la performance, la saveur et le goût de vos aliments.
Ce four à pizza n’est pas quelque chose que vous pouvez simplement acheter et oublier. Les fours à pizza Uuni Pro peuvent être appréciés en famille et entre amis pendant de nombreuses années. L’achat en vaut la chandelle. La bonne nourriture, les bons souvenirs et les bons moments font tous partie du four à pizza Uuni Pro.
Spécifications :
- Dimensions : 31,1 x 19,29 x 74 cm
- 26kg
- Type de combustible Charbon ou bois, gaz
- Température maximale 482 C
- Temps de préchauffage 15 minutes
- Temps de cuisson 1-2 minutes
- Taille maximale de la pizza 41 cm
Les avantages de
- Il existe quatre sources de carburant.
- Il est très facile à chauffer.
- Grande surface de cuisson idéale pour les pizzas extra-larges.
- Conception légère et portable
- Construction en acier inoxydable massif
- Il peut chauffer jusqu’à 482 C.
- Thermomètre intégré.
- Un grand choix d’accessoires.
Les inconvénients :
- Pour maîtriser la température, il faut du temps.
- Les gants de sécurité ne sont pas durables.
Comment Acheter Le Four à Pizza Ooni : Ce Que Vous Devez Savoir
Il y a quelques points clés que vous devez savoir lorsque vous achetez un four à pizza. Certaines fonctionnalités sont plus cruciales que d’autres. Il est crucial de savoir quoi et où le trouver.
Comprendre La Température
Une méthode traditionnelle de fabrication de pizza nécessite une compréhension du timing et de la température. Vous devez être prudent et précis lorsque vous utilisez un poêle à charbon ou à bois. Votre nourriture sera gaspillée si vous ne le faites pas.
Pour faciliter les choses, vous pouvez rechercher des contrôleurs de température ou des thermomètres numériques. C’est quelque chose que tout propriétaire de four à pizza doit savoir.
Connaissez Vos Carburants
Vous avez quatre options de combustible avec le four à pizza Uuni Pro : charbon de bois, bois, granulés et gaz. Cependant, tous les carburants ne peuvent pas faire les mêmes choses à votre nourriture.
Chaque combustible est unique et donne à votre pizza une saveur différente. Avant de choisir un carburant, assurez-vous de savoir exactement ce que vous recherchez.
Le charbon de bois, par exemple, ajoute une saveur classique, carbonisée et fumée à la pizza qui a une nuance amère et nuancée. La pizza sera moins fumée si elle est faite de bois comme le pin ou le cèdre.
Les granulés de bois dur tels que le chêne, l’érable et même le bouleau sont bien connus pour leur odeur sucrée. Ces options de carburant peuvent être utilisées à votre avantage si vous savez ce que vous recherchez.
Pierre à Pizza & Pelle à Pizza :
Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi la pizza maison n’a pas cette délicieuse croûte croustillante ? Vous n’avez pas besoin d’une plaque à pizza.
La pierre à pizza conduit la chaleur et maintient la température dans le four. La pierre chaude donne immédiatement à la pizza une croûte croustillante et carbonisée lorsqu’elle la touche. De plus, la pizza cuit plus rapidement et plus uniformément.
J’adore la pierre Thermarite Cast Elegance pour sa croûte croustillante et à toute épreuve.
La pelle à pizza est ce que vous utilisez pour placer votre pizza dans Ooni Pro. Cela ressemble beaucoup à une grande spatule en bois. Vous ne pouvez pas placer de pizza dans la porte étroite d’Ooni Pro sans une bonne trancheuse à pizza.
Vous pouvez placer la pizza directement dans le Ooni Pro brûlant de l’Ooni Pro en utilisant la pelle à pizza. Avec une pagaie extra-large, Checkered Chief Pizza Peel est un bon choix.
Types De Pizzas
Ooni Pro est un four à pizza très sophistiqué qui permet de préparer facilement de délicieuses pizzas italiennes authentiques. Vous pouvez faire des Margaritas et des Capricciosas classiques ainsi que des Quattro Stagione, des Marinaras, des Capricciosas et des Capricciosas. Vous avez besoin de moins pour faire des fours comme ceux-ci.
Si vous aimez farcir votre pizza avec trop de garnitures, de fromages et de viandes, nous vous recommandons de ralentir et d’essayer le style italien authentique. Cela vous permettra de profiter du délice tel qu’il est censé être.
Configuration De Votre Four à Pizza Uuni Pro
Il est essentiel de bien installer le four à bois Ooni pro avant de commencer à cuire vos pizzas ou autres produits de boulangerie préférés.
Nous détestons tous cette partie, mais c’est comme ça. Ooni Pro, cependant, est très facile à assembler.
Pour configurer correctement Uuni Pro, vous devez suivre ces étapes :
- Les quatre pieds de la table sont situés sur le corps principal du four.
- Pour fixer votre cheminée au corps principal, vous devrez l’aligner. Pour fixer la cheminée, vous pouvez utiliser les clips inclus.
- Après avoir fixé correctement la cheminée, alignez les trous de votre pare-pierres avec les boulons avant du four. Pour rendre le four très solide, serrez les boulons.
- Placez les quatre pierres de cuisson dans votre four. Fixez les portes à pizza et à pâtisserie.
- L’arrière du four a une trappe à combustible. Enfin, fixez-le et placez votre brûleur à charbon.
- Vous pouvez simplement faire glisser le brûleur à l’arrière du four pour l’installer.
Comment Utiliser Votre Four à Pizza Uuni Pro
Il est facile d’utiliser votre poêle à granulés Ooni Pro pour préparer de délicieuses pizzas directement dans votre jardin.
Les étapes de base pour faire une pizza maison sont bien connues. Cela comprend la fabrication de la pâte, la préparation de la sauce et la collecte du fromage et des garnitures. C’est la partie que je vais sauter.
Parlons de la façon d’allumer votre four à pizza Uuni Pro.
Il existe de nombreuses options de carburant disponibles pour allumer votre Ooni Pro. Personnellement, je préfère mélanger le charbon de bois et le bois.
Vous pouvez utiliser du charbon de bois en morceaux ou des morceaux de bois dur. Le charbon de bois aide à maintenir une température élevée tandis que le bois ajoute une saveur boisée et fumée à votre pizza.
Vous avez deux options pour allumer votre four : soit vous utilisez le chalumeau, soit des cubes plus légers non toxiques et inodores.
Pour allumer rapidement un feu, vous pouvez utiliser le démarreur de cheminée électrique rapide ipalmay
Nous privilégions les cubes naturels plus respectueux de l’environnement. Le briquet Weber Cubes est un excellent choix.
Une fois le feu allumé, ajoutez de gros morceaux de bois dur comme le chêne, le cerisier, les érables et le frêne. Une fois que le feu s’est intensifié, vous pouvez remplacer la trappe à carburant et fixer les portes avant.
Vous devrez rajouter du bois toutes les dix minutes jusqu’à ce que votre four atteigne la bonne température. Cela devrait prendre environ vingt minutes. C’est si rapide !
Vous disposez maintenant d’un four à pizza chaud qui peut préparer tout type de pizza que vous désirez.
Trucs Et Astuces Pour Nettoyer Un Nouveau Uuni Pro
Les fours à pizza Ooni Pro sont assez faciles à entretenir de par leur conception. Cependant, il est important de tapisser périodiquement votre four pour en tirer le meilleur parti.
Ooni dit qu’il suffit de le dépoussiérer légèrement de temps en temps. Tout cela est formidable, mais cela peut entraîner une accumulation de suie et de crasse dans la cheminée et la trémie.
Vous aurez une pizza cuite de manière inégale si vous ne la nettoyez pas correctement.
Comment Le Nettoyer
Les fours à pizza au four à granulés de bois Ooni Pro peuvent ne pas chauffer aussi rapidement ou aussi efficacement qu’auparavant. Un nettoyage rapide pourrait être la meilleure solution. L’efficacité du four diminuera s’il est obstrué par de la suie et de la crasse.
Comment Le Nettoyer
Ces conseils simples vous aideront à nettoyer en profondeur et à entretenir Ooni Pro.
- Vous souvenez-vous de la façon dont vous avez assemblé votre Ooni Pro lorsque vous l’avez reçu pour la première fois ? Vous devrez maintenant inverser le processus. Maintenant, démontez et démontez le four pour nettoyer chaque recoin et crevasse.
- Pour éliminer délicatement la suie ou la crasse, vous devrez utiliser de l’eau savonneuse et une brosse à dents. Cela comprend le nettoyage de l’intérieur de la cheminée, du brûleur et de la surface de cuisson.
- Il est préférable d’utiliser une brosse douce pour l’acier inoxydable. N’importe quelle brosse en silicone standard fera l’affaire. Une brosse de roue de voiture est recommandée pour les zones plus difficiles.
- Utilisez une longue brosse pour nettoyer l’intérieur de la cheminée.
- Utilisez un tuyau d’arrosage pour nettoyer la saleté ou les restes de charbon après avoir tout nettoyé. Une éponge peut être utilisée, mais un tuyau d’arrosage est plus rapide et plus facile.
- Avant de les assembler à nouveau, laissez les pièces sécher au soleil.
Pour nettoyer et polir l’extérieur de votre acier inoxydable, vous pouvez utiliser un nettoyant comme Wiman .
Le four à pizza Uuni Pro est très populaire ces dernières années. Les produits Ooni peuvent être trouvés dans de nombreux magasins d’appareils de cuisine près de chez vous.
Cependant, nous vous recommandons de le commander en ligne. Vous pouvez faire livrer votre four à pizza directement à votre porte sans dépenser d’argent supplémentaire. C’est aussi plus simple et plus pratique.
FAQ
01. Est-il Possible D’utiliser L’Uuni à L’intérieur ?
Non, tu ne peux pas. Uuni Pro a été conçu pour les fours à pizza extérieurs. Il produit beaucoup de fumée. Ooni ne peut pas être utilisé pour la cuisson à l’intérieur car il s’agit d’un cuiseur à pizza multi-combustibles.
Si vous habitez en appartement, vous pouvez le placer sur votre balcon ou votre véranda. Ooni Pro est beaucoup plus petit que les autres fours à pizza d’arrière-cour.
Il est assez petit pour tenir sur la plupart des balcons des appartements, mais assez grand pour faire une solide pizza de 41 cm. Gagnant-gagnant !
02. Comment Faire Cuire Une Pizza Dans Mon Four Uuni Pro ?
Tout d’abord, chauffez votre four à bois Uuni Pro à 500°C pour faire de délicieuses pizzas. Ensuite, placez la pierre à pizza dans le four. Attendez qu’il chauffe.
Ensuite, prenez de la pâte à pizza maison et placez-la sur une surface farinée. Étaler la pâte pour former une forme circulaire.
Il peut être aussi fin que vous le souhaitez ou aussi épais que vous le souhaitez. La pâte doit mesurer environ 36 cm de diamètre ou 35 cm de hauteur. Placez la pâte sur une plaque à pizza et ajoutez vos garnitures.
Personnellement, j’adore la mozzarella fraîche et la sauce à pizza maison avec du salami épicé.
Vous allez adorer l’association de la douceur de la mozzarella et des saveurs épicées du salami. Ajoutez du pecorino de Calabre râpé et des feuilles de basilic frais.
03. Que Puis-je Faire D’autre Dans Mon Four à Pizza Uuni Pro ?
Quiconque pense que les fours à pizza ne peuvent être utilisés que pour la pizza passe à côté de bons aliments.
Vous pouvez sortir des sentiers battus lorsque vous utilisez un four à pizza Uuni Pro. Ce four peut être utilisé pour préparer de nombreux types de repas différents.
Ajoutez des légumes fumés et carbonisés dans une poêle avec de l’huile d’olive et du paprika pour de délicieux résultats.
Mettez-le au four quelques minutes.
Les résineux peuvent être utilisés pour la cuisson du saumon et d’autres poissons. Cela donne au poisson un arôme plus doux.
D’autres choses que vous pouvez faire avec votre four à granulés Ooni Pro comprennent des pommes de terre chaudes, des piquets, des biscuits, du pain frais et des produits de boulangerie. Vous pouvez l’expérimenter !
04. Quelle Est La Différence Entre Un Four à Pizza Ou Un Four Ordinaire ?
La plage de température est ce qui rend un four à pizza différent d’un four ordinaire. Un four à pizza peut atteindre des températures aussi élevées que 482 C, alors qu’un four standard ne peut atteindre que 260 C.
C’est un avantage car de nombreuses recettes nécessitent un environnement de cuisson à haute température. C’est pourquoi la pizza est l’une des plus appréciées. La pizza ne prend que quelques minutes à cuire et nécessite une chaleur extrême.
Il est rapidement cuit à feu vif sans devenir sec ou moelleux. Les mêmes résultats ne sont pas possibles avec un four domestique. La saveur et l’arôme du charbon de bois ou du bois sont comme une cerise sur le dessus.
05. Combien De Temps Faut-il Pour Faire Une Pizza Dans Uuni Pro
Vous n’aurez besoin que de quelques minutes pour cuire une pizza si votre poêle à granulés Uuni Pro est réglé à 260 C.
Cependant, la configuration prend environ 20 minutes. Cette configuration est beaucoup plus rapide que les autres options de four à pizza d’arrière-cour. Ooni Pro est connu pour être efficace et rapide.
Résolution
Voilà! Les fours à pizza Uuni Pro sont une option pratique et économique pour ceux qui souhaitent découvrir le goût et le processus de la pizza maison.
Faire des pizzas à la maison peut être difficile et complexe. Ce processus dangereux est facilité par le four à bois Uuni Pro. Ils dureront des décennies, sans parler de la beauté de leur design !
Qu’attendez-vous pour faire? Prenez votre four Ooni pro maintenant et savourez une cuisine italienne authentique avec votre famille et vos amis !
Avoir des questions?
Demandez dans les commentaires !
