Les lattes non laitiers sont devenus une mode. Il y a tellement d’options de lait qu’il est difficile de répondre à la demande de lattes non laitiers. Des boissons comme le lait de coco ou d’avoine prennent le relais du lait traditionnel à deux pour cent. Les options non laitières sont si populaires que certaines personnes pensent que vous êtes en retard si vous commandez encore du lait entier.
Vous pouvez toujours préparer votre café avec ce que vous voulez, mais ne vous sentez pas obligé de remplacer tout votre lait par du lait de noix. Nous admettrons qu’il existe de nombreuses délicieuses boissons non laitières que vous pouvez apprécier, telles que les lattes au lait d’amande et les lattes au lait d’amande onctueux et crémeux.
Quel Est Le BIG DEAL à Propos Du LAIT D’AMANDE ?
Le lait d’amande a de nombreux avantages. Il contient beaucoup moins de calories que le lait de vache ordinaire. Cela en fait un excellent choix pour ceux qui aiment le café et essaient de perdre du poids. La haute teneur en vitamine E et la faible teneur en sucre du lait d’amande sont juste derrière.
Les gens en adorent le goût, ce qui est une raison pour l’inclure dans votre prochaine infusion. Cependant, nombreux sont ceux qui n’aiment pas son goût légèrement noisette, surtout lorsqu’il est mélangé à du lait d’amande non sucré.
Pour les baristas à domicile dévoués, il y a une bonne nouvelle : le lait d’amande maison peut être fait très facilement. Vous n’avez besoin que d’amandes, d’eau et d’un mixeur. Bien que cela demande un peu plus d’efforts, les buveurs de lait non laitier jurent qu’il vaut mieux préparer leur propre boisson que d’acheter le produit d’une grande marque de lait d’amande.
À LA MAISON, ESSAYEZ CETTE RECETTE TARDIVE SANS LAIT
Tu Auras Besoin De:
- 1/3 tasse de café fort infusé
- 1/3 tasse de lait d’amande à la vanille
- 1 cuillère à café de sucre
- une casserole
LE PROCESSUS
Étape 1
Commencez par ajouter le lait d’amande vanillé et le sucre dans une casserole. Chauffer à feu moyen. Il est important de fouetter fréquemment le mélange afin qu’il ne bout pas. Une fois les bulles apparues, éteignez le feu.
Étape 2
Pendant que votre lait d’amande, votre sucre et votre eau chauffent sur la cuisinière, vous pouvez allumer votre machine à expresso ou votre machine à café si vous voulez une infusion plus forte.
Étape 3
Une fois le café infusé, ajoutez le mélange lait-sucre dans la tasse. Servir le latte au lait d’amande avec un peu de mousse de lait.
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PROFITEZ!
Cherchez-vous d’autres façons d’apprécier le lait de noix? Vous pouvez trouver notre liste complète de recettes de café au lait d’amande ici.
Bonne caféine sans produits laitiers !
Latte Au Lait D’amande Léger
Rendement :
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total : 10 minutes
Ce latte est destiné à ceux qui préfèrent une saveur classique mais qui veulent éviter certains ingrédients. Ce latte au lait au goût de noisette a un bon goût de café, mais moins de culpabilité.
Ingrédients
- Espresso ou café fort
- Tasse de lait d’amande à la vanille
- 1 cuillère à café de sucre
Instructions
- À feu moyen, chauffer le lait et le sucre dans une casserole. Mélangez de temps en temps.
- Lorsque des bulles apparaissent, retirer du feu et incorporer le mélange de mousse.
- Ajoutez du lait en haut de votre café. Vous pouvez utiliser une cuillère pour prélever la mousse de lait et la placer sur le dessus de votre tasse.
- Servir et déguster
- Comment brasser
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